El sector de la restauración, a la conquista del centro de Madrid

El auge del turismo y el mayor consumo interno en ocio y restauración tras los años de crisis está impulsando la apertura de restaurantes en el centro de Madrid. Tanto es así que el sector de la restauración empieza a disputarle el protagonismo al retail en las calles más céntricas de la capital, donde ya compiten abiertamente por los mejores locales comerciales.